De Ploeg

De Ploeg
Hoeve De Ploeg is een ecologisch familiebedrijf met een 130-tal koeien waarvan de melk op ambachtelijke wijze wordt verwerkt tot heerlijke en gezonde zuivelproducten.

Ronny Aerts
014/54 10 97
de.ploeg1@telenet.be
http://www.hoevedeploeg.be
Hoeve De Ploeg is een ecologisch familiebedrijf met een 130-tal koeien waarvan de melk op ambachtelijke wijze wordt verwerkt tot heerlijke en gezonde zuivelproducten. De Ploeg is sinds kort een 'biologisch bedrijf in omschakeling', maar is al sinds 15 jaar een pionier in de ecologische melkveehouderij. Boer Ronny verzorgt zijn koeien met een dieet van gras-klaver. Dit zorgt voor een beperking in de maïsconsumptie van de koeien, hetgeen zowel onze planeet, de gezondheid van de koeien, als de samenstelling van de melk positief beïnvloedt. De melk van de koeien van De Ploeg bevat bijvoorbeeld meer CLA en omega-3 vetzuren dan standaard melk. Met deze bijzondere melk gaan de vier zussen van Ronny aan de slag en maken zo dagelijks heerlijk verse, ambachtelijke en gezonde zuivelproducten. Of kort gezegd:"Ambachtelijk hoevezuivel ontstaan uit een doordacht evenwicht tussen landbouw en natuur."

Adres:

Diestsebaan 73
2230 Blauberg (Herselt)
België


1 Commentaar

  • Griet Van den Bergh
    05/07/2017 09:38

    Is rauwe melk ook mogelijk?
    Mss ook herbruikbare flessen?
    Groetjes Griet

Wij lezen graag je reactie